زيت النخيل، يتم استخراجه من ثمرة نخيل الزيت، وصُنف ضمن الزيوت النباتية، وهو صالح للطعام، ويختلف عن زيت لب النخيل من ناحية اللونود ومصدر استخراج كل منهما، وزيت النخيل لونه أحمر، وهو مستمد من مادة البيتا كاروتين العالية التركيز به، وله قيمة غذائية مرتفعة.

 


المراجع

mawdoo3.com

التصانيف

زيوت   زيت نباتي   العلوم البحتة