الشمر، من أنواع الخضار التي استعملت بمختلف الوصفات الطبية الطبيعية منذ القدم بكل أجزائه، وكل حبة من الشمر فيها 73 سعرة حرارية فقط، وهو من المصادرة الجيدة للمعادن وعدد من العناصر، كالفسفور، وحمض الفوليك.
المراجع
webteb.com
التصانيف
تصنيف :نباتات أعشاب العلوم البحتة