إدوارد بوخن، هو كيميائي من ألمانيا، ولد في 20 أيار 1860 وتوفى في 13 آب 1917، تحصل في عام 1907 على جائزة نوبل في الكيمياء وذلك لأعماله في التخمير. ولد في ميونخ من أب فيزيائي يعمل أيضا كطبيب شرعي. في عام 1884 باشر في دراسة الكيمياء عند أدولف فون باير. ودرس علم النبات في معهد ميونخ لعلوم النباتات. حصل على دكتوراه من جامعة ميونخ عام 1888.
أثناء الحرب العالمية الأولى عمل في مستشفى ريف رومانيا وأصيب في 3 اوت 1917. توفي بعد إصابته بعشرة أيام في ميونخ.
المراجع
areq.net
التصانيف
علماء ومخترعين أجانب العلوم الاجتماعية الكيمياء