الهندباء البرية

الهندباء البرية:

وتسمى أيضاً بأسماء عديدة مثل جذور السريس والشيكوريا، وفي السودان تعرف بنبتة الموليتة وتنمو بكثرة في ولاية الجزيرة وعلى ضفاف النيل الأزرق والنيل الابيض.

تدخل الهندباء البرية في علاج العديد من الامراض و ذلك لاحتوائها على العديد من المكونات الغذائية التي يحتاجها جسم الانسان. تحتوي الهندباء على دهنيات ثابتة و تدخل في الكثير من الامراض مثل السكري و الضغط و اليرقان.

تحتوي نبتة الهندباء البرية على أحد أنواع سكريات مادة (إينولين) والفروكتوز والغلوكوز وعلى غليكوزيد مادة (إينتيبين) التي تعطي المشروب ذوق مرّ نسبياً إضافة إلى العديد من الفيتامينات فئة (B1) و(B2) و(PP) و(С) والكولين والبروتينات والبيكتين والتانّين والأحماض العضوية والكاروتين والمواد المعدنية (Na, Ca, Mg, K, Fe, P) والعناصر المجهرية وغيرها من المواد المفيدة الضرورية للأداء الحيوي العادي.

ولا تحتوي الهندباء البرية على كوفائين وتساعد على تخفيف شدّة التوتر العصبي وتخفّض نسبة السكر في الدم وتسـاعد على عمل الجهاز الهضمي.

ونالت هذه النبتة بالاعتراف خاصة عند علاج أمراض القناة المعدية المعوية والكبد وجرى استخدامُها لدى التهابات مخاطي المعدة والأمعاع الغليظة والدقيقة والكبد والحوصلة الصفراوية والكلى وأمراض حصى البول والصفراء.

فوائد الهندبا البرية

للهندبا البرية العديد من الفوائد منها:

1. تسهيل وتعزيز الهضم

تعمل الهندباء على تعزيز وظائف الجهاز الهضمي وتسهيل الهضم.

2. الحماية من أمراض القلب

• تعمل الهندباء على خفض مستويات الكوليسترول السيء  في الجسم والذي يعد أحد الأسباب بأمراض  تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم.

• تحتوي الهندبا البرية على العديد من مضادات الأكسدة، ولقد وجدت إحدى الدراسات أن للأنولين دور في التقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب.

3. مكافحة السرطان

وجد أن للهندبا البرية تأثير إيجابي في الشفاء من العديد من السرطانات، مثل: سرطان الثدي، وسرطان القولون.

4. التخفيف من الام أمراض المفاصل

من الممكن استخدام الهندبا البرية عمومًا لتسكين الام العضلات والمفاصل لما لها من خصائص مضادة للالتهابات.

5. خسارة الوزن الزائد

6. علاج الإمساك

7. تحسين المناعة

• تحتوي على مواد تعمل على مهاجمة أنواع معينة من البكتيريا في الجسم.

• تحتوي على مضادات أكسدة تحارب الشوارد الحرة في الجسم، مما يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب والسرطانات.

9. علاج أمراض الكلى

تقوم على تخليص الجسم من السموم التي تخزن في الكبد والكلى وتقوم على تخليص الجسم من السوائل.

وبالرغم من فائد الهندباء الا ان هنالك تحذيرات لأستخدام الهندباء وتشمل:

• لا ينصح المرأة الحامل بأستخدام نبتة الهندبة وذلك لأنها قد تتسبب في تحفيز انفصال بطانة الرحم وبالتالي حدوث إجهاض.

• لا ينصح أن تتناول المرضعة الهندبا البرية أبدًا طوال فترة إرضاعها للطفل.

المراجع

webteb.com

التصانيف

نباتات  حياة نباتية   العلوم التطبيقية