النان

خُبز النان، هو عبارة عن نوع من أنواع الخبز، يتميز بأنه محمر ومُسطّح ومخبوزٌ في الفرن، يعود أصله من المطابخ الآسيويّة الموجودة في الوَسط والجنوب الغربي لقارة آسيا، وقد أحضره المهاجرون الهنود إلى روما وأجزاءٍ أُخرى من قارة آسيا، يختلف هذا الطبق تبعا للمنطقة التي يأتي منها، ومن الأفضل أن يوكل وهوة ساخن، ومدهوناً بالزُّبدة أو السّمنة.

المراجع

mawdoo3.com

التصانيف

خبز   العلوم البحتة  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة