الجنكة، شجر ( Ginkgo )
الجِنْكة، شجر. يعتبر شجر الجنكة أو بما يسمى بكزبرة البئر بأنها هي النوع الوحيد الموجود من مجموعة نباتات والتي عاشت قبل ملايين السنين وتم اكتشافها بحدائق معبد في الصين. وللجنكة أوراق على شكل المروحة، تنمو عند نهاية الفرع. حيث يتراوح طول هذه الشجرة بين 20 و 25 مترًا. كما أن للبذور جدار خارجي قاسٍ، ووسط شبيه بالجوزة. ولب الجوزة يمكن أن يؤكل عند تحميصه، ولكن الغطاء القاسي له رائحة مثل رائحة الزبدة الفاسدة، ويهيّج الجلد لدى بعض الناس. وذكر الجنكة الذي لا يحمل بذورًا يُزرع غالبًا لغرض الزينة.
المراجع
mawsoati.com
التصانيف
تصنيف :نباتات العلوم البحتة