مر (نبات)
المر، وهو عبارة عن خليط متجانس من مواد راتنجية وصموغ وزيت طيار تفرزها سيقان نبات البيلسان، ويوجد نوعان من نبات المر هما: مر حجازي ومر بطارخ افريقي، لاستخراج المر من السيقان نقوم بتجريح ساق الشجرة فتخرج منه هذه العصارة المسماة بالمر، والنوع الجيد هو الذي يظهر شكله شفافا نظيفا ذا لون بني فاتح اما النوع السيء فهو الذي يدخل فيه الوان بنية او سوداء ويظهر كأن فيه رمال، وأماكن تواجدها في اليمن، عمان، الصومال وشمال افريقيا.
المراجع
al-hakawati.la.utexas.edu
التصانيف
بهارات العلوم البحتة علم الحياة نباتات