أفادت هيئة الإذاعة والتلفزيون اليابانيّة NHK أنّ فريقاً من الباحثين في معهد الأبحاث الكيميائية بجامعة كيوتو قارن بين فئران لديها بروتين GPR 120 وأخرى لا يتوفر هذا البروتين في أجسامها، ليتوصلوا الى اكتشاف انّه يساهم في حرق الدهون بعد تناول الوجبات الدسمة.
أكّد الباحثون أنّ الفئران من دون هذا البروتين كانت أكثر وزناً من التي لديها هذا البروتين بحوالي 15%، كما انها تكدّس الشّحوم مرّتين أكثر في أجسامها.وأشارت الإذاعة إلى انّه بمساعدة من منشأة أبحاث أوروبية، حلّل الباحثون اليابانيّون السّلسلة الجينية لحوالي 20 ألف شخص في أوروبا ووجدوا أنّ من يملك جينات GPR 120 معدلة كانوا 1.6 مرات أكثر ميلاً لأن يكونوا بدناء.
وخلص الباحثون إلى أنّ هذا البروتين قادر على اكتشاف الدهون ويلعب دوراً في حث الجسم على حرقها.
المراجع
sehha.com/art/details-7720.htmlالموسوعة الطبية العربية
التصانيف
حياة