المقادير:
  • كوب سميد.
  • كوب سكر.
  • كوب دقيق.
  • قليل من المستكة للطعم...او القرفة.
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • بيضة.
  • كوب زيت.
  • كوب حليب.
  • عسل محضر سابقا ومقاديره:
  1. 2 كوب سكر.
  2. 2 كوب ماء.
  3. 1 شريحة ليمونة. 
 

الطريقة: 

  • نجهز الفرن على درجة حرارة بحيث تكون متوسطة.
  • نمزج جميع المكونات السائلة على انفراد.
  • نخلط جميع المكونات الجافة ثم نضيفها للمقادير السائلة ونعيد الخلط.
  • نصبه بصاج مدهون وندخله الفرن المشغل فقط من الأسفل.
  • في حال أصبحت ناضجة من الأسفل نقصها بالسكين وفق الرغبة.
  • نعيد إدخالها للفرن المشغل من فوق على درجة حرارة متوسطة.
  • عندما يتم إخراجها من الفرن نصب فوقها العسل البارد.
  • من الممكن أن نرش الوجه في المكسرات أو جوز الهند.
 
 
 
 
                                                                     
                

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية