تمر فزاني هو نوع من أصناف التمور ينتج في ولاية قبلي، وهي إحدى ولايات تونس. يُعتبر تمر فزاني من التمور المحلية التي تتميز بحلاوتها. يعود أصل هذا النوع من التمور إلى منطقة فزان في ليبيا.
يتميز بنضجه في فترة معينة من السنة، حيث يكون جاهزًا للاستهلاك بين أواخر شهر أوت (أغسطس) وأواسط شهر سبتمبر (سبتمبر). يبلغ طول التمرة الواحدة حوالي 3 سم.
على الرغم من حلاوته، إلا أنه يتم استهلاكه بشكل رئيسي على المستوى المحلي في ولاية قبلي، وقد لا يتم تسويقه بكثرة خارج المنطقة. يُعتبر تمر فزاني جزءًا من التراث المحلي والمأكولات التقليدية في تلك المنطقة.
المراجع
areq.net
التصانيف
تمور نخيل فاكهة تمور تونسية العلوم البحتة