تناول الفراولة يحمي المعدة
اظهرت دراسة حديثة ان الفراولة لديها اثر يحمي من قرحة المعدة خاصة التي تكون بسبب تعاطي الكحول.
استخدمت الدراسة الفئران لمعرفة كيف تؤثر خلاصات الفراولة على صحة المعدة. الباحثون وجدوا ان الفئران التي تناولت الفراولة ل10 ايام قبل اعطائهم الكحول كان لديهم اقل تقرحات في المعدة مقارنة بالفئران التي لم تتناول اي من خلاصات الفراولة.
فقد وجد الباحثون أن الأثر الإيجابي للفراولة مرتبطة بالكميات الكبيرة من مضادات الاكسدة والمركبات الفينول الموجودة في الفراولة والتي لها خصائص مضادة للالتهابات و مضادات تخثر، حيث تحث أنزيمات مهمة في الجسم.
ومن المتوقع أن يكون أثر الفراولة على الإنسان كما هو على الفئران.
وأوضح الباحثون أن تناول الفراولة بعد تناول الكحول لم تساهم في الحفاظ على المعدة، وللحصول على الفائدة الاكبر يجب ان تكون الفراولة جزء من النظام الغذائي اليومي والإبتعاد من تناول الكحول.
المراجع
altibbi.com
التصانيف
الغذاء والدواء صحة طب العلوم البحتة