مواصفات الماء الشروب
الماء الشروب ماء صاف لا لون ولا رائحة ولا طعم له، يحتوي على كميات قليلة من الاملاح المعدنية مع خلوه من البكتريات والفيروسات، يخضع الماء الشروب إلى مواصفات دقيقة ومضبوطة
خاصيات حسية
نعتمد على الحواس لتحديد صلوحية الماء للشروب أو عدم صلوحيته: اللون، الرائحة، الشفافية وايضا الطعم.
خاصيات فيزيوكيميائية:
الحموضة: حموضة الماء الشروب بين 6.5 و 8.5
التوصيل الكهربائي: تكون التوصيلة الكهربائية بين و
الاملاح المعدنية: الجدول التالي يمدنا بمجموعة من الاملاح المعدنية التي يمكن ان نجدها في الماء الشروب.
خاصيات بيولوجية : تتمثل في نسبة المواد العضوية المنحلة في الماء
خاصيات ميكروبيولوجية: تتمثل في البكتيريات والفيروسات
نجد ايضا كميات من المواد غير المستحبة حيث ان في ارتفاع نسبتها في الماء تسبب خطرا على صحة الانسان و نورد أعلى تركيز موجود بحساب : الفضة 10 ، الارسينيك : 50 ، الباريوم : 100 ، الكودمنيوم : 5 ، السيانير: 50 ، الكروم : 50 ، النحاس : 50 ، فليورير : 0.7 – 1.5 ، الحديد : 300 ، الزئبق : 50 ، المنقانير: 50، النيكل : 50 ، الفسفور : 2 ،الرصاص : 50 ، السلينيوم : 10 ، الزنك : 100
خاصيات ميكروبيولوجية: تتمثل في البكتيريات والفيروسات
نجد ايضا كميات من المواد غير المستحبة حيث ان في ارتفاع نسبتها في الماء تسبب خطرا على صحة الانسان.
المراجع
موسوعة العبقري الصغير
التصانيف
مياه