الفلافل، هو إحدى الأكلات الشعبية المعروفة التي يتشتهر فيها الوطن العربي وخاصة بلاد الشام ومن الممكن إعتبارها أنها من المقبلات الشهية التي يتم تقديمها إلى جانب بعض الوجبات خاصة في وقت الإفطار، وتعد من الأكلات التي تحتوي على كم هائل من السعرات الحرارية حيث يحتوي 150 غرام من الفلافل على 288 سعرة حرارية، و 7 غرامات من الدهون، و 42 غرام من الكربوهيدرات، و 15 غرام من البروتين.
المراجع
mawdoo3.com
التصانيف
مطبخ مصري مطبخ سوري مطبخ لبناني مطبخ عراقي مطبخ أردني مطبخ فلسطيني العلوم البحتة العلوم الاجتماعية