التحلل السكري : تعود الكلمة للغة اللاتينية بمعنى تحلل السكر والتحلل السكري هو عبارة عن عملية تحلل السكر وتكسره، فيتم تحلل وتحويل جزى الجلوكوز إلى جزئين من حامض البيروفيك وتعود الكلمة للغة اللاتينية بمعنى تحلل السكر كما يعني على تشكيب تكوين جزئيات الطاقة العالمية (ATP.NADH) والتي تعد مصدر الطاقة الموجود في الخلية.


المراجع

almrsal.com

التصانيف

كيمياء حيوية  كربوهيدرات   العلوم البحتة  كيمياء