المقادير:
- 3 أكواب دقيق.
- 2 كوب دقيق الذرة.
- 1 كوب نشا الذرة.
- 3ملاعق طعام بايكنج باودر.
- 3 ملاعق طعام ملح.
- 3 ملاعق طعام بودرة بصل.
- 3 ملاعق طعام بودرة ثوم.
- 2 ملعقة شاي فلفل أبيض.
- ¼ كوب بهارات أولد بي.
الطريقة:
امزجي المقادير معا جيدا بقنينة مغلقة، ثم ضعيها بمكان بارد وجاف.
المراجع
maakom.com
التصانيف
توابل العلوم التطبيقية