الكراكا

الكراكا هي عبارة عن شجرة مدوَّرة الرأس، تزرع في نيوزيلندا، والجزر التي حولها. تنمو إلى ارتفاع يتراوح ما بين 3 إلى 5م ولها أوراق صقيلة خضراء داكنة تشبه الغار. تشبه ثمرتها البرتقالية حبة البرقوق الصغيرة وتنمو إلى نحو 3سم طولاً. لشجرة الكراكا أهمية خاصة عند الشعب الماووري. يلبس الماووريون أكاليل أوراق الكراكا عندما يزورون قبور أسلافهم. وغالبًا ما تنمو أشجار الكراكا حول بيوت الاحتفالات عند الماووريين. تُجفَّف حبوب (بذور) الكراكا وتُؤكل في مناسبات خاصة. إنَّ الحبوب تكون سامة جدًا إذا تمَّ تناولها دون معالجة. ولإزالة السم، يجب تحميص الحبوب وهي في الأرض، ثُم تُغْسَل في ماء حار. والجزء اللحيم من الكراكا يمكن أكله أيضًا.

المراجع

mawsoati.com

التصانيف

أشجار   العلوم البحتة  علم الحياة  نباتات   العلوم الاجتماعية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة