خبز التنور

يعتبر خبز التنّور واحد من أصناف الخبز التي كانت قد اشتهرت في الريف السوريّ، وفي كلٍّ من فلسطين والأردن، وبعد ذلك انتقلت إلى جميع الدول العربية، وفي دول الخليج ويدعى باسم خبز التميس، وخبز التنّور يكون ذات لونٍ يميل إلى السمرة، وذلك نتيجة استعمال حبوب القمح المطحونة، ويتمّ تناول خبز التنّور على جميع الوجبات وخاصّةً وجبة الفطور.

المراجع

mawdoo3.com

التصانيف

خبز   العلوم البحتة  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة