ماء الورد هو خلاصة تقطير بتلات الورد. ماء الورد هو أحد النواتج الجانبية لإنتاج زيت الورد المستخدم في العطور، ويستخدم ماء الورد كمنكه للطعام، وكأحد مكونات بعض مستحضرات التجميل والمستحضرات الطبية. كما يستخدم لأغراض دينية في جميع أنحاء أوروبا وآسيا.
تصنع عطور الورد من زيت الورد، وهي مزيج من الزيوت العطرية الطيارة التي نحصل عليها باستخدام التقير بالبخار لمسحوق بتلات الورد.
Modified by: Ayoub Younis
المراجع
[http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%85%D8%A7%D8%A1_%D9%88%D8%B1%D8%AF ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
]
التصانيف
مطبخ أفريقي مطبخ متوسطي مطبخ الشرق الأوسط مطبخ إيراني مطبخ لبناني ورود شراب عناصر غذائية