مزرعة رأسية

المزرعة الرأسية أو بما تسمى بالزراعة العمودية باللغة الانجليزية (Vertical farming)‏ هي عبارة عن ممارسة إنتاج الغذاء والدواء في طبقات مكدسة رأسيًا، والأسطح المائلة عموديًا مع / أو مدمجة في بنايات أخرى (مثل في ناطحة سحاب أو مستودع مستخدم أو حاوية شحن). تستعمل الأفكار الحديثة للزراعة العمودية تقنيات الزراعة الداخلية وتقنيات الزراعة البيئية (CEA)، حيث يمكن التحكم في جميع العوامل البيئية. تستخدم هذه المرافق التحكم الاصطناعي للضوء والتحكم البيئي (الرطوبة ودرجة الحرارة والغازات) والتسميد. تستعمل بعض المزارع العمودية تقنيات مشابهة للدفيئات ، حيث يمكن زيادة ضوء الشمس الطبيعي بواسطة الإضاءة الاصطناعية والعاكسات المعدنية .

حيث يمكن إضاءة أنظمة الزراعة المائية من خلال مصابيح LED التي تحاكي أشعة الشمس كما يمكن للبرمجيات التأكد من حصول جميع النباتات على نفس كمية الضوء والماء والمغذيات. الإدارات السليمة تعني أنه لا توجد حاجة لمبيدات .

الحديقة العمودية والمدن الكبيرة

إن فكرة الباحث ديكسون ديسبومير: مزارع-ناطحة السحاب في أثر بيئي = صفر لإعادة التدوير والإنتاج المحلي. مع التركيز على أزمة سوق المساكن. لمحة عن المدن وأماكن مثل شيكاغو مانهاتن يمكن أن تتحول في وقت قريب من قبل إدخال المزرعة الرأسية، بالأحرى أبراج لإنتاج الأغذية الزراعية بتكلفة منخفضة وبأثر بيئي منخفض.مباني يُربّى فيها الخنازير في الطابق الخامس، والدجاج في السادس والغنم في السابع (على سبيل المثال)، في الطوابق العليا تزرع الخضروات، والكروم، وجميع أنواع الخضار والنباتات التي تحتاج إلى الكثير من الماء للنمو. ليس فقط محاولة لإعطاء المدينة وسيلة لتأمين إمدادات الغذاء محليا وبطرق عضوية، وإنما أيضا استجابة للمشاكل البيئية في الوقت الحاضر.

صفر نفايات

حسب مبادئ نفايات صفر "zero waste" فإن المزارع الرأسية تميل إلى الاستفادة القصوى من الموارد وإعادة استخدام النفايات. المياه المستخدمة في ري المحاصيل الموجودة على الطوابق العليا تسقط ببطء إلى الطوابق السفلى لري القمح والفواكة والخضراوات، بينما النفايات التي لا تستعمل كعلف للحيوانات في الطوابق السفلى تنتهي في قبو مع غيرها من النفايات العضوية، ليتم تحويلها إلى "كرات حيوية مضغوطة " ذلك من خلال أفران تعمل على الخلايا الشمسية. هذة الكرات تُستعمل كوقود لإنتاج الكثير من الطاقة، وفي نهاية المطاف تستعمل لتوليد الكهرباء من المبنى. النفايات الأخرى يتم استعمالها، بواسطة برنامج إعادة تدوير المواد. بخار الماء المنبعث من النباتات والحيوانات يُحول إلى مياه نقية والتي تُباع في المطاعم ومحلات السوبر ماركت الواقعة في الطوابق السفلى.

إن فكرة الزراعة السماوية، أخُتبرت حتى الآن في مباني قليلة في أريزونا وكاليفورنيا، ولكن أزمة الإسكان في الولايات المتحدة أعطت دعم غير متوقع لهذة الفكرة.

ومن بين المهندسين المعماريين المشهورين الذين جذبتهم الفكرة: الفرنسي بيار ساتروكس، الأميركي كريس جاكوبس، من أستراليا اوليفر فوستر، الكندي غوردون غراف والبولندي دانيل ليبسكيند. مشاريعهم خليط من النمط المعماري الذي يتراوح بين حدائق بابل المعلقة والمحيط الحيوي في صحراء أريزونا.ولكن ليس الجميع متحمسين للفكرة، على سبيل المثال: لأرمان كاربونيل، مدير إدارة التخطيط الحضري لينكون من معهد سياسة الأراضي، "نحن على يقين، يقول كاربونيل، أن الطماطم لن يستطيعوا الفوز على البنوك في استئجار ناطحة سحاب في جنوب منهاتن".


المراجع

areq.net

التصانيف

تصميم بيئي  تقنيات مستدامة   العلوم التطبيقية