البسكويت الأفغاني، هو بسكويت نيوزيلندي وأسترالي تقليدي يتم تصنيعه من مسحوق  الكاكاو  والزبدة والطحين ورقائق الذرة. إنّ أصل الوصفة واشتقاق الاسم مجهولين لكن الوصفة ظهرت في الكثير من طبعات كتاب فن طبخ إدموندز.

المراجع

areq.net

التصانيف

حلويات   مطبخ نيوزلندي   بسكويت   العلوم التطبيقية   العلوم الاجتماعية   طعام