الليمون الأخضر من أكثر الفواكهة الحمضية المنتشرة والمعروفة، ويعتبر من المصادر الغنية بفيتامين ج والعديد من الألياف والمعادن والزيوت الرئيسية، يتم تناوله من خلال تقطيعه لشرائح توضع بجانب الطبق الرئيس أو شربه كعصير.
ولليمون الأخضر فوائد عديدة حيث ينصح بتناوله لمن يسعى لإنقاص وزنه، كما يخفض احتمالية الإصابة بالربو والنزلات التي تصيب كثير من الأشخاص بسبب البرد، ويعتبر من العناصر الفعالة التي تزيد نسبة الحديد بالجسم كما يقوم بتقليل نسبة الكولسترول الموجودة بالدم.
المراجع
mawdoo3.com
التصانيف
تصنيف :نباتات تصنيف :أشجار العلوم التطبيقية