الماتيه
الماتيه، وهو عبارة عن شراب يتم تصنيعه من شجرة الماتيه التي تنتشر في أمريكا الجنوبية. وهذه الشجرة مقدسة عند أهل تلك المناطق، ويصنعون الشراب من أوراقها وبراعمها، وفروعها الجديدة الجافة. ويعتبر الناس الشاي بصب الماء المغلي على الأوراق والسيقان. ويحوي الماتيه على كمية كبيرة من الكافيين، يُخلِّف أثرًا منبّهًا. وللنبات أوراق خضراء قاتمة، طولها من 8 إلى 15سم. وتنمو أزهاره البيضاء المائلة إلى الخضرة وثمراته الصغيرة الحمراء المائلة إلى السّواد، في إبط عنق الورقة، وزراعة الماتيه صناعة هائلة كبيرة في باراجواي والأرجنتين وجنوبي البرازيل، ويشحن المصدرون بالسفن كميات ضخمة إلى دول أخرى في أمريكا الجنوبية. ويطلق على الماتيه أيضًا شاي باراجواي كما يطلق عليه في بعض الأحيان يربا ماتيه.
المراجع
mawsoati.com
التصانيف
حياة نباتية العلوم البحتة علم الحياة نباتات علم النبات