المتة
يسمى نبات المتة علميّاً باسم Ilex paraguariensis، يستمر هذا النبات في النمو ليصل ارتفاع 8 أمتار، يزرع بكثرة في البرازيل والبراغواي والأرجنتين، ويصنع من أوراقها وأغصانها بعد أن تجفف مشروب يستعمل كبديل عن القهوة في عديد من البلدان مثل البرازيل، وجنوب الأمازون، وباراغواي، والأرجنتين، وسوريا ولبنان.
لها كثير من الفوائد منها: تخفيض السكر الذي يوجد بالدم لذا ينصح بتناولها لمن يعاني من مرض السكري، يخفض نسبة الكولسترول الضار الموجود بالجسم ويقوم بزيادة كمية الكولسترول النافع، يعمل على تخفيف الصداع والتعب الذهني والجسدي، وانخفاض ضعط الدم.
المراجع
mawdoo3
التصانيف
العلوم التطبيقية زراعة بيطرة المته