طريق الفلفل الأحمر في تركيا 
نعرف الفلفل هو من الخضروات المهمة في المطبخ لمن يعشقون الطعام الحار ولكن هل تعلم أن لفلفل طريق؟ نعم يوجد لفلفل طريق في محافظة كيليس في تركيا التي تقع في جنوب وسط تركيا قرب الحدود مع سوريا وتحتوي على مساحات واسعة من الأراضي الزراعية التي يزرع فيها الفلفل الأحمر و يصدر و تسقي عن طريق الأنهر الصغيرة كما يزرع بها أيضًا الزيتون والعنب والشعير والفاكهة والقمح والتبغ، ويقوم المزراعون بفرش الفلفل الأحمر على الطرقات حتي يجفف قبل أن يقوموا بتصديره لكبرى مصانع تصنيع الفلفل في العالم لتحويله إلى صلصات الفلفل الأحمر والكاتشب الحار أو لمصانع عمل الشطة الحارة من المعروف أن الفلفل يحتاج إلى شمسًا قوية لإنباته وتجفيفة ويعد سبب إختيار هذا المكان لوجود الشمس بقوة فيه.
المراجع
almrsal.com
التصانيف
معلومات عامة الفنون والاستجمام العلوم البحتة