الشمام، يحتوي الشمامُ على نسبة سكرياتٍ (18-20%) أما ثماره فهي خالية تقريباً من فيتامين أ، ج، ولكن كميةَ فيتامين (ج) الموجودة به تعد أكبرُ من الكميةِ التي توجد في ثمرة البطيخِ،ـ كما يشتهر ثمار الشمامُ بإحتوائه نسبةٍ عاليةٍ منَ الماءِ، وكميةٍ كبيرةٍ منَ المعادنِ مثل الحديدِ، والفوسفورِ، والنُّحاسِ، والكبريتِ.

المراجع

alencyclopedia.com

التصانيف

النباتات  الفاكهة  العلوم البحتة