يعرض “خبز و معجنات ” مجموعة متنوعة من الوجبات الغذائية التي تعتمد في تكونيها بشكل أساسي على الخبز، و منها : خبز بالسمسم ، الخبز البلدي ، خبز بالحليب ، خبز بالمقلاة ، خبز بالزعتر ، سميط ، الدقة المصرية ، خبز البطاطس المشوي ، خبز بالبيض ، خبز مضفر بالسمسم ، خبز بالأعشاب ، خبز الكوسي ، البريوش ، فطائر البصل و الثوم ، فطائر الجنبري بحبة البركة ، مكرونة القرع ، السمبوسة و الساموسة ، رغيف السيد ، البيتزا ، البيتزا بالسمسم و الجبن ، البيتزا المشوية و كريم باف مملح.
إعداد: مجموعة من الطباخين العرب
المراجع
موسوعة روضة الكتب
التصانيف
تصنيف :ثقافة