الملفوف اللفتي

الملفوف اللفتي، عبارة عن نبات تؤكل جذوره لها مذاق شبيه بمذاق اللفت، ويسمى أيضآ باسم الرُّتْبَاج أو اللفت الروسي. وهذا النبات أقسى من اللفت، ولذا يتم حصاد المحصول بنهاية العام. وجذوره الصفراء غنية بالفيتامينات والأملاح وتؤكل مسلوقة أو محمصة على النار. كما أن أوراق النبات الخضراء المزرقة من الممكن أكلها.

المراجع

mawsoati.com

التصانيف

نباتات حياة نباتية العلوم البحتة علم النبات

مقالات قد تهمك

نانخوة (أعشاب)
أكسيد الحديد المائي
أذكى الحيوانات في العالم (2)
مقترحات هامة للاتحاد لتطوير تدريب العاملين علي سفن الصيد
الصين تعتزم اطلاق ثاني مسبار لاستكشاف القمر بحلول نهاية 2010
ادوية المستقبل .
القسط الشامي
ولتر غيلبرت
تقول ارامكو ان ان الطاقة البديلة لن تغني عن الطاقة الاحفورية قريبا
توصل العلماء إلى أدلة قوية بوجود علاقة بين التدخين وزيارة خطر الإصابة بسرطان الثدي.

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة