فوائد أوراق شجرة الزيتون، لها الكثير من الفوائد وأهمها، دورها في المحافظة على ضغط الدم، حيث بينت الكثير من الدراسات أن ما يتم استخلاصه من أوراق الزيتون هو يعتبر دواء يتم إعطاهه للمرضى الذي يشكون دائماً من ارتفاع في ضغط الدم، بالإضافة لذلك فهي تعمل على خفض نسبة الدهون الثلاثية، بالتالي يتم تقليل وتخفيظ نسبة الكوليسترول، وتساهم أيضاً في المحافظة على صحة كل من القلب والأوعية الدموية، حيث تم استعمالها منذ زمن بعيد لتحفيز وظائف القلب والأوعية الدموية، بالإضافة لدورها في الوقاية من السرطان.
أما بالنسبة لزيت الزيتون فله العديد من الفوائد، ومنها يحتوي على العدي من الأحماض الدهنية غير المشبعة، فهي تعتبر من أهم الخيارات الصحية للطهي، بالإضافة إلى ما يحتويه من بعض المواد المضادة للأكسدة التي تساهم في الوقاية من الأمراض، ويعتبر مصدر غني بالفيتامينات ويساعد على تخفيض الوزن والوقاية من السمنة في كونه يساهم في زيادة مستويات الأكسدة في الدم، ويعمل على محاربة مرض سرطان الثدي.
المراجع
mawdoo3.com
التصانيف
المحاصيل محاصيل زيتية محاصيل قروية