المطبخ اللاتيني
تتميز المطابخ المشادة على حرف (L) اللاتيني، باتصال الطاولات والتجهيزات والمعدات فيها، إذ ترتب عند جدارين متلاقيين في زاوية واحدة، ولا يقع مثلث العمل في هذه المطابخ عند نقاط المرور وخطوط الاتصال، حيث تستخدم المساحة الباقية عادة لتنظيم مرافق للطعام أو الغسيل.
وإذا تمادى جدارا المطبخ المشاد على شكل حرف (L) في الطول، فقد المطبخ فاعليته ودقة عمله، ونرى في الشكل مطبخاً مشاداً على شكل (L) يحوي ركناً لتناول الطعام صمم داخل مساحة المطبخ، أما الشكل الآخر فيظهر نماذج مختلفة لمطابخ على شكل حرف (L) مع مثلثات العمل الناشئة عن هذه الأوضاع والترتيبات.
المراجع
abahe.uk
التصانيف
تصميم تصميم داخلي الفنون العلوم التطبيقية