الشاي الأخضر أو الشاي الياباني، هو عبارة عن نوع من أنواع من الشاي، قليل الأكسدة أثناء تصنيعه. على عكس الشاي الأسود، الشاي الأخضر لا يتم تخميره. أثناء العقود القليلة الماضية تعرض الشاي الأخضر للعديد من الدراسات العلمية والطبية لتحديد مدى فوائده الصحية المزعومة، أثبتت بعضها ان الذين يشربون الشاي الأخضر أقل إصابة بأمراض القلب وأنواع معينة من السرطان. الدول الرئيسية المنتجة للشاي الأخضر هي الصين واليابان وفيتنام .. نتعرف هنا على 10 فوائد صحية للشاى الأخضر.
1 - يعمل على المساعدة فى الحفاظ على حالة مزاجية جيدة
2 - يعمل على المساعدة فى منع تسوس الأسنان والتهابات اللثة
3 - يزيد من معدل الأيض فى الجسم وهذا يسرع عملية حرق السعرات الحرارية والدهون وبالتالى خفض الوزن
4 - يتحكم فى مستوى السكر فى الدم وبذلك يمنع الإصابة بمرض السكرى من النوع الأول أو يخفف من أعراضه
5 - يحمى الكبد من التلف نتيجة تناول المواد السامة كالكحول6 - يحتوى على مادة (البوليفينول) التى تساعد فى وقف نمو الخلايا السرطاينة
7 - يحتوى على مواد مضادة للأكسدة أى طاردة للسموم من الجسم مما يحافظ على نضارة البشرة
8 - يخفض نسبة الكوليسترول فى الدم لأن تأثيراته المضادة للأكسدة تمنع تأكسد الكوليسترول الضار Ldl فى الشرايين
9 - التحكم فى معدلات ضغط الدم المرتفعة وخفضها
10 - يجنب الإصابة بالأمراض الجلدية ويعالجها فى حالة الإصابة
المراجع
youm7.com
التصانيف
حقائق علمية العلوم التطبيقية العلوم الاجتماعية