| دراسات على التغيرات الطبيعية والكيماوية فى الأسماك المدخنة خلال التصنيع والتخزين. |
عرض
|
| شبكات معلومات تجارة الأسماك الدولية - إعداد /محمد شهاب |
عرض
|
| تجفيف و تمليح الأسماك |
عرض
|
| تنظيف وغسل الأسماك - محمد شهاب |
عرض
|
| تكنولوجيا تدخين الأسماك |
عرض
|
| إستراتيجيات تسويق الأسماك المعلبة |
عرض
|
| السردين وطرق الحفظ |
عرض
|
| إرشادات عملية لتداول الأسماك في البحر وفي أسواق البيع بشكل سليم |
عرض
|
| هل الأسماك المعلبة مفيدة للقلب |
عرض
|
| أسباب فساد الأسماك وكيفية التقليل منها |
عرض
|
| كيف تحفظ الاسماك حية حتى تسويقها ؟ |
عرض
|
| كيفيّة حفظ الأسماك |
عرض
|
| القدرة التنافسية للمنتجات السمكية العريبة (1) |
عرض
|
| كيف تتنفس الأسماك |
عرض
|
| التسمم الغذائي من الأسماك |
عرض
|
| تسويق الأسماك |
عرض
|
| حفظ الأسماك في المنزل |
عرض
|
| الإرشادات السليمة لتداول الأسماك |
عرض
|
| الطرق المختلفة لتصنيع أسماك المبروك |
عرض
|
| تكنولوجيا التداول. والحفاظ على جودة الأسماك |
عرض
|
| القواعد الجديدة لتسويق الأسماك فى البلدان النامية |
عرض
|
| طريقة تجفيف الأسماك |
عرض
|
| المعاملات الاساسية للأسماك بعد عملية الحصاد لضبط جودتها |
عرض
|
| تداول وحفظ الأسماك |
عرض
|
| طرق تداول الأسماك |
عرض
|
| الطرق المختلفة لحفظ الاسماك |
عرض
|
| عملية تداول الأسماك |
عرض
|
| تقويم جودة المياه وبعض الطرق المستخدمة فى التحليل |
عرض
|
| طرق حفظ الأسماك |
عرض
|
| تصنيع الأسماك |
عرض
|
| الطرق المتبعة لحفظ الأسماك |
عرض
|
| تربية الأسماك للزينة |
عرض
|
| الأسماك.. والفراعنة |
عرض
|
| التلوث البيئى وأثره على الأسماك |
عرض
|
| طرق تداول و حفظ الأسماك |
عرض
|
| مظاهر الأسماك التالفة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي |
عرض
|
| التغيرات الطبيعية التي تحدث في الأسماك بعد موتها و كيفية تقييم حالة الأسماك من حيث الصلاحية والجودة |
عرض
|
| المصطلحات المستخدمة في تسويق الأسماك و أجزاءها - محمد شهاب |
عرض
|
| أساسيات تصنيع الأسماك |
عرض
|
| حفظ وتصنيع الكافيار |
عرض
|
| أساسيات تصنيع الأسماك1 |
عرض
|
| إقتصاديات صناعية تعليب وحفظ الآسماك فى مصر |
عرض
|
| تعليب الاسماك |
عرض
|
| العملية الإنتاجية لتعليب الأسماك |
عرض
|
| انجازات ونشاطات واجتماعات ومقترحات الاتحاد العربي لمنتجي الأسماك |
عرض
|
| شراء الأسماك |
عرض
|
| مقترحات مهمة فى مجال تصنيع وتسويق الاسماك |
عرض
|
| الفساد الميكروبي فى الأسماك |
عرض
|
| القدرة التنافسية للمنتجات السمكية العريبة (2) |
عرض
|
| التأثيرات البيئية للاستزراع السمكى |
عرض
|
| ظاهرة المد الأحمر تؤدي لنفوق الأسماك المصرية |
عرض
|
| القيمة الاقتصادية والغذائية لثعبان السمك |
عرض
|
| أسعار السمك فى سوق العبور |
عرض
|
| التداول السليم للأسماك في البحر |
عرض
|
| مشروع حفظ وتصنيع الأسماك (ج1) |
عرض
|
| دراسات تكنولوجية على بعض القشريات خلال التخزين |
عرض
|
| صناعة حفظ وتصنيع الأسماك والتجميد |
عرض
|
| الطرق الصحية للمحافظة على القيمة الغذائية للأسماك المجمدة |
عرض
|
| أساسيات تصنيع الأسماك2 |
عرض
|
| التبريد الفائق للسمك دون ثلج |
عرض
|
| ضبط جودة الأسماك |
عرض
|
| عار!!! وضع السمك فى صناديق خشبية |
عرض
|
| المواصفات والمعايير السمكية |
عرض
|
| طرق حفظ وتصنيع الأسماك |
عرض
|
| كيف تعرف السمك الطازج؟ |
عرض
|
| جودة وسلامة لحوم الأسماك |
عرض
|
| الاستفادة الاقتصادية من النفايات والمخلفات الجانبية لمصايد الأسماك |
عرض
|
| نقل الاسماك |
عرض
|
| التغيرات التى تحدث فى الأسماك بعد الصيد |
عرض
|
| أضرار الأسماك ومخاطرها على الإنسان |
عرض
|
| تلف الأسماك الميكروبيولوجي |
عرض
|