جليسريدات الثلاثية متوسطة الحلقات، اختصارها MCT، حيث يتم العمل على إستعمالها كبديل ومدعم غذائي للمرضى الذين يكونون غير القادرين على الهضم وامتصاص الدهون حيث يتم العمل على امتصاصه في سرعة أسهل من الزيوت المتداولة حيث يساهم في إمتصاص مباشرة في الدورة الدموية بالإضافة لكونه لا يحتاج لطاقة كبيرة لامتصاصه أو الاستفادة منه كما يعد من مصاددر للطاقة لأن عملية الأيض التي تكون مرتبطة به به أسرع وتكون بحاجة إلى إنزيمات  وأحماض صفراء أقل من باقي الدهون ليتكسر ثم يتم امتصاصه ويذهب إلى الكلى مباشرة لإنتاج الطاقة ولا يتم تخزينه كدهون بالجسم.

المراجع

almrsal.com

التصانيف

دهنيات   العلوم البحتة