المقادير:

  • 200 غرام من حبات الذرة المعلّبة.
  • رأس من الخس.
  • 4 حبات من الخيار.
  • 2 جزر.
  • 4 حبات من الطماطم.
  • حبة من الفلفل الأخضر الحلو.
  • 1 بصلة متوسّطة الحجم.
  • 1/4 كوب من شرائح الزيتون الأسود.
  • 1/4 كوب من أوراق الريحان المَفروم فرماً ناعماً.
  • 1/4 كوب من عصير الليمون.
  • ملح حسب الرغبة.

 

الطريقة:

  • نقوم بغسل أوراق الخس مع الخيار، والطماطم، والجزر، والفلفل الأخضر الحلو، ونقوم بفرم الخس بصورة خشنة، ونُقطّع الخيار، والفلفل الأخضر الحلو، والجزر، والطماطم إلى مكعّبات متوسطة الحجم.
  • نُضيف إلى وعاء عميق الذرة، والخيار، والطماطم، والفلفل الأخضر الحلو، والخس، وشرائح الزيتون، والجزر، ونرش الملح ونصب زيت الزيتون وعصير الليمون.
  • نحرك المقادير سويا.
  • نضع السلطة في طبق تقديم.

المراجع

mawdoo3.com

التصانيف

تصنيف :طبخ    العلوم التطبيقية