7 أغذية للتخلص من الوزن الزائد

كشفت دراسة طبية جديدة قام بها باحثون بعلم التغذية، أن هناك سبعة أطعمة ومشروبات صحية تخسر جسم الإنسان ما يقارب 5 كيلوجرامات من الوزن الطبيعي اثناء عام واحد. وقال الباحثون: إن أول تلك المشروبات الماء بالليمون، حيث خضعت ما يقارب 240 سيدة أمريكية من المتبعات لأنظمة غذائية صحية واللائي قمن بإبدال المشروبات الغازية بمشروب الماء والليمون.

وأشار الباحثون إلى أن الأشخاص الذين خضعوا للدراسة تمكنوا من فقد 5ر1 كيلوجرام من وزنهم عبر سنة واحدة فقط  بعد تناول الماء والليمون بصورة منتظمة مقارنة بأقرانهم، لافتين إلى أن حمض الفوسفوريك في المشروبات الغازية يشارك في فقد الكالسيوم، وبالتالي الإصابة بهشاشة العظام بسبب تغيير توازن الأحماض في الدم.

وأشار الباحثون إلى أن تناول النساء لألواح «الجرانولا» كوجبة إفطار، حيث تشتمل على نسب هائلة من الألياف الغذائية والكربوهيدرات يتم حرق الدهون بمقدار الضعف خلال ممارستهم للرياضة.

ولفت الباحثون إلى أن بذور الكتان المطحون التي تعرف بغنى مكوناتها من الألياف الغذائية والأحماض الدهنية الصحية تساعهم  على ثبات مستويات السكر في الدم، ويمكن إضافتها إلى حبوب الإفطار والحساء والسلطة كما بالاستطاعة إضافتها للعجة العربية.

7 أغذية للتخلص من الوزن الزائد

 

كشفت دراسة طبية حديثة أجراها باحثون بعلم التغذية، أن هناك سبعة أطعمة ومشروبات صحية تفقد جسم الإنسان حوالي 5 كيلوجرامات من الوزن الطبيعي خلال عام واحد. وقال الباحثون: إن أول تلك المشروبات الماء بالليمون، حيث خضعت حوالي 240 سيدة أمريكية من المتبعات لأنظمة غذائية صحية واللائي قمن بإبدال المشروبات الغازية بمشروب الماء والليمون. وأشار الباحثون إلى أن الأشخاص الذين خضعوا للدراسة تمكنوا من فقد 5ر1 كيلوجرام من وزنهم خلال عام واحد بعد تناول الماء والليمون بصورة دورية مقارنة بأقرانهم، لافتين إلى أن حمض الفوسفوريك في المشروبات الغازية يسهم في فقد الكالسيوم، وبالتالي الإصابة بهشاشة العظام بسبب تغيير توازن الأحماض في الدم.

وأشار الباحثون إلى أن تناول النساء لألواح «الجرانولا» كوجبة إفطار، حيث تحتوى على نسب عالية من الألياف الغذائية والكربوهيدرات يتم حرق الدهون بمقدار الضعف خلال ممارستهم للرياضة. ولفت الباحثون إلى أن بذور الكتان المطحون التي تشتهر بغنى محتواها من الألياف الغذائية والأحماض الدهنية الصحية تساعد على ثبات مستويات السكر في الدم، ويمكن إضافتها إلى حبوب الإفطار والحساء والسلطة كما يمكن إضافتها للعجة العربية.

التاريخ : 18-02-2012

7 أغذية للتخلص من الوزن الزائد

 

كشفت دراسة طبية حديثة أجراها باحثون بعلم التغذية، أن هناك سبعة أطعمة ومشروبات صحية تفقد جسم الإنسان حوالي 5 كيلوجرامات من الوزن الطبيعي خلال عام واحد. وقال الباحثون: إن أول تلك المشروبات الماء بالليمون، حيث خضعت حوالي 240 سيدة أمريكية من المتبعات لأنظمة غذائية صحية واللائي قمن بإبدال المشروبات الغازية بمشروب الماء والليمون. وأشار الباحثون إلى أن الأشخاص الذين خضعوا للدراسة تمكنوا من فقد 5ر1 كيلوجرام من وزنهم خلال عام واحد بعد تناول الماء والليمون بصورة دورية مقارنة بأقرانهم، لافتين إلى أن حمض الفوسفوريك في المشروبات الغازية يسهم في فقد الكالسيوم، وبالتالي الإصابة بهشاشة العظام بسبب تغيير توازن الأحماض في الدم.

وأشار الباحثون إلى أن تناول النساء لألواح «الجرانولا» كوجبة إفطار، حيث تحتوى على نسب عالية من الألياف الغذائية والكربوهيدرات يتم حرق الدهون بمقدار الضعف خلال ممارستهم للرياضة. ولفت الباحثون إلى أن بذور الكتان المطحون التي تشتهر بغنى محتواها من الألياف الغذائية والأحماض الدهنية الصحية تساعد على ثبات مستويات السكر في الدم، ويمكن إضافتها إلى حبوب الإفطار والحساء والسلطة كما يمكن إضافتها للعجة العربية.

التاريخ : 18-02-2012


المراجع

addustour.com

التصانيف

تغذية  سلامة الغذاء   طب وصحة   العلوم الاجتماعية   رشاقة