• نفرم السبانخ بعد ان ننظفه  ونغسله ثم يسلق لمدة 3 دقائق ويصفى.
  • نضع الوعاء على النار مع 3 اكواب من الماء والبطاطا، ونتركه لكي يسلق لمدة ثمانية دقائق او لغاية نضوجه.
  • نترك القليل من البطاطا جانباً للتزين.
  • نضع البطاطا مع ماء السلق والسبانخ في الخلاط الكهربائي ونطحنه ثم نعيده على القدر.
  • نضيف جميع المكونات ونتركها لتغلي قليلاً ثم تسكب وتزين بمكعبات البطاطا المسلوقة وتقدم.

المراجع

cookpad.com

التصانيف

مجتمع   الفنون   طبخ