المقادير:
 
  • لفة ورق جلاش.
  • كستردة أو كريمة.
  • شيرة (أو عسل مخفف).
  • 2 ملعقة سمن.
 

الطريقة: 

  • قومي بوضع خمس أوراق من الجلاش بصينية فرن مربعة الشكل ولها حافة قصيرة، بعدها قومي بدهن كل ورقة قليلا من السمن أو الزبدة.
  • افردي الكسترد على الجلاش مع تغطيته بالباقي من الجلاش.
  • قطعي بالسكين طبق الحلو لمربعات واخليه الفرن.
  • بعد الاستواء اسقيها يفي الشيرة.
 
 
 
 
 
                                                                     
             

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية