تعتبر سلطة الفواكه إحدى أنواع المقبلات التي اعتاد الناس على تناولها مع الوجبات الرئيسة، وذلك لكونها تساعد على تسهيم عملية الهضم وذلك نتيجة ما تحتويه من قيم غذائية، من أحماض وإنزيمات وعناصر غذائية مهمة، ولها نوعان، سلطة خضار ويتم إستعمال أصناف متنوعة من الخضروات حسب الرغبة، وسلطة الفواكه التي تكون من أصناف من الفواكه الفضلة لدى البعض.
إعداد سلطة الفواكه
المكونات
ملعقتان كبيرتان من عصير الرمان.
العمل على تقطيع نصف كوب من الفراولة.
العمل على تقطيع حبة من الموز.
العمل على تقطيع حبة من الكيوي.
العمل على تقطيع حبة من البرتقال.
ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر.
العمل على عصر كوب من فاكهة البرتقال الطازجة.
طريقة تحضير ، نقوم بوضع كل من الفراولة والموز والكيوي والبرتقال في وعاء واحد، وبعد ذلك يتك إضافة ماء الزهر، ونضيف عصير الرمان وعصير البرتقال الطازج، ونقوم بمزج المكونات مع بعضها البعض.
المراجع
mawdoo3.com
التصانيف
تصنيف :طبخ