المقادير:
2حبة افوكادو ناضجين فص توم فلفلة خضراء حارة حسب الرغبة عصير 1/2 ليمونة + 1 - 2 م ك طحينة بيضاء ملح0
الطريقة:
يدق الثوم مع الفلفل الاخضر والقليل من الملح حتى ينعم يضاف الافوكادو بعد تقشيره و تقطيعه ويدق معهم حتى ينعم ثم الطحينة والليمون 0
و يخلط جيدا وممكن مزجه في في الفوود بروسيسر ويقدم ويزين بزيت الزيتون 0
المراجع
[http://cook.lakii.com/cook-2125.htm موسوعة لك النسائي
التصانيف
تصنيف :طبخ