المقادير:
 
  • 1علبة بسكويت. 
  • 2 ملعقة كاكاو. 
  • 2 ملعقة نسكافيه.
  • 2 ملعقة عسل. 
  • 3/4 علبة نستله كبيرة.
 
 
مقادير التوفي:
 
  • 1 كوب سكر. 
  • 1 علبة قشطة.
 
 

الطريقة: 

قومي بتكسير البسكويت لقطع صغيرة، ثم أضيفي الكاكاو والنسكافيه والنستله والعسل وامزجي وضعيه بصينية التقديم واجعلي السطح مستويا.
 
 
تحضير التوفي:
نذوب السكر على نار منخفضة ليصبح لونه ذهبيا، ثم نضيف القشطة ونقلب بسرعة ثم نسكب التوفي على البسكويت، وندخله الثلاجة.
 
 
                                                                     
              

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية