المقادير:

  • نصف كيلو معكرونة سباكيتي.
  • ربع كيلو لحمة مفرومة.
  • زبدة.
  • معجون طماطم.
  • بصلة صغيرة.
  • خضار معلبة مشكلة (جزر- بازلاء- فاصولياء- لفت).
  • ملح.
  • بهارات حسب الذوق.
 

الطريقة:

  •  نقوم بسلق المعكرونة مع قليل من الملح و الزبدة ثم نصفيها.
  •  نحمر البصلة المقطعة مع الزبدة ثم نضيف اللحم والملح والبهارات.
  •  نضيف معجون الطماطم و المزيج جيدا.
  •  نضيف الخضار والمعكرونة ونترك الجميع على النار لمدة عشر دقائق ثم نقدمه ساخنا.
 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية