البري بري (داء ـ)
هو مرض ينتج عن عوز الفيتامين ب1(الثيامين Thiamine)، ويصيب الكثير من الأجهزة بالجسم من القلب والعضلات والأعصاب والجهاز الهضمي. يقصد بالبري بري (لا أستطيع لا أستطيع I can’t I can’t) في اللغة السِّنهالية Singhalese. وهو منتشر بأجزاء من جنوب شرق آسيا إذ يكون الغذاء الأساسي هو الأرز. أما بالولايات المتحدة الأمريكية فيرى بصورة أساسية عند الكحوليين المزمنين. وقد وصفه نيكولاس تولب Nikolaas Tulp سنة 1652 وصفاً مفصلاً لكنه لم يعلم أنه تابع لعوز غذائي.
المراجع
arab-ency.com.sy
التصانيف
الأبحاث العلوم البحتة