بوري بالجبن

المقادير:

  • أربعة أكواب طحين رقم واحد.
  • ملعقة صغيره ملح.
  • ست ملاعق زيت.
  • كوبان حليب تقريبا للعجن.

الطريقة:

  •  نقوم بخلط الطحين والملح والزيت سويا.
  • نضيف الحليب بالتدريج إلى أن تتكون لدينا عجينة متماسكة. 
  • نقوم بمد العجين ونقطعه على شكل دوائر.
  • نحشي الدوائر بالجبن نلفها.
  • نقوم بقلي اللفائف بالزيت ونقدمها.

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة