المقادير:

  • 4 بيضات.
  • 1 علبة حليب رمبو أو ما شابه.
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة.
  • 1 ملعقة بيكنج بودر.
  • سكر.
  • ملح.
  • هيل.
  • زعفران.
  • 3/4 الكوب زيت.
  • دقيق.
 

الطريقة:

  • نخلط البيض والسكر والملح وباقي المقادير سويا ما عدا الدقيق.
  • نضيف الدقيق لكي تتكون لدينا عجينة كعجينة الكعك العادي، ونتركه ليختمر.
  • نضعه في صينية مدهونة ونضع عليه بيض مخفوق ثم نضع عليه حسب الرغبه جبن شيدر مبشور أو زعتر.
  • ندخله الفرن حتى يتحمر من أسفل و أعلى.
  • ويفضل تقديمه مباشرة لانه ألذ وهو ساخن.

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية