يعد السرطان الميلانوما أحد أهم الأورام الجلدية التي تصيب الإنسان، ويظهر هذا السرطان عادة في الأماكن المكشوفة التي تتعرض أكثر من غيرها للشمس، مثل الوجه والعنق واليدين، خصوصاً عند الأشخاص الذين يقضون وقتاً طويلاً تحت أشعة الشمس.
ونحن هنا نقدم اهم خمسة اغذية اثبتت البحاث قدرتها على مكافحة السرطان:
1- مكسرات: الغنية بأوميجا 3 مثل اللوز، والبندق، والكاجو....
2- الكرنب والبروكلي: حيث اثبتت الأبحاث قدرة هذه الخضروات على مكافحة الخلايا السرطانية.
3- حبوب كاملة و بقوليات: وذلك لقدرتهم على رفع مناعة الجسم.
4- الطماطم: لاحتوائه على مادة الليبوكين ، وعناصر اخرى مضادة للأكسدة، هذه العناصر ثبتت قدرتها ايضا على مكافحة الخلايا السرطانية.
5- الفلفل: كل انواع الفلفل سواء الحار، وذلك لاحتوائه على عناصر تعمل على محاربة السرطان.
المراجع
sehha.co/art/details-5273.htmlالموسوعة الطبية العربية
التصانيف
تغذية سلامة الغذاء