دجاج بصوص الريحان

المقادير:

  • مئتان وخمسون جرام صدور دجاج مخلية من العظام.
  • مائة جرام كريمة.
  • ملعقتان ريحان مفروم.
  • معلقة صغيرة نشا.
 

الطريقة:

  • نقوم بطهي الدجاج حسب الرغبة إما أن يكون مسلوق أو مشوي.
  • نضيف مقدار من الذبد والكريمة في المقلاه. 
  • نضيف نصف مكعب مرقة الدجاج والريحان والنشا إلى أن يصبح الخليط كريمة متماسكة.
  • نضيف الدجاج ونبعده من على النار.
  • نقدم الطعام مع الارز و الخضار.
 
 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة