دجاج بالبطاطس

نقوم بسلق الدجاجة ونضيف لها البهارات ونتركها على النار إلى أن تصل إلى نصف استواء.
نقوم بتقطيع الطماطم إلى شرائح ونضعها في صينية الفرن.
نحمر البطاطا بالزيت ونضعها فوق الطماطم.
نحمر البصل ونضعه فوق البطاطا.
نضيف البقدونس إلى البصل والبطاطا.
نقوم بخلط الثوم المفروم وكوب الليمون ومكعب الماجي وقليل من البهارات الناعمة وزيت قلي سويا.
نضيف ماء السلق.
نضع الدجاج فوق البطاطا، ونضيف له الخليط.
ندخل الصينية إلى الفرن.

المراجع

موقع لك النسائي

طبخ العلوم التطبيقية

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة