في العام 1877اكتشف بونيللي عدة أساليب لحفظ الفاكهة الطازجة بطريقة الأجواء الغازية . أوجد في عام  1946 طريقة لاستخدام المستحضرات البلاستيكية للتوضيب. 

المراجع

موسوعة الأبحاث

التصانيف

الأبحاث