فطيرة بحشوة المايونيز و الجبنة

المقادير:

 مقادير العجينة :
  • ثلاث أكواب دقيق ابيض.
  • ثلاثة معالق حليب جاف.
  • ملعقة خميرة فورية.
  • ملعقة زيت.
  •  ملعقة صغيرة بكنج بودر.
  • قليل من السكر.
  • كوبان ماء دافي أو حسب الحاجة.
 
 مقادير الحشوة :
  • ملعقتان مايونيز.
  • ملعقتان جبنة سائحة كرفت.
  • بيضتان.
  • القليل من البصل الأخضر.
  • القليل من الكزبرة الخضراء.
  • القليل من الفلفل الأسود.
 

الطريقة:

  • نقوم بعجن كل مقادير العجينة، ونتركها إلى أن تتخمر.
  • نفرد العجينة في الصينية.
  • نخلط جميع الحشوى سويا ونضيفها للعجينة.
  • نضع الصينية في الفرن. 

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة