بيتزا السبانخ باللوز
المقادير:
العجينة:
- طحين أسمر نصف كيلو.
- زيت زيتون.
- ملح.
- خميرة.
- ماء دافئ.
- الحبة الوداء.
الخلطة:
- صلصة بندورة.
- بصلة مقطعة.
- فلفل.
- بندورة مقطعة.
- سبانخ.
- ريحان.
- زعتر.
- جبنة غنم.
- لوز.
الطريقة:
نقوم بخلط مكونات العجينة لنحصل على عجينة متماسكة لينة، ثم نتركها لمدة نصف ساعة حتى يتم تخميرها، نقطعها ونفردها لنضع فوقها المقادير فنضع بالبداية الصلصلة وبالنهاية جبنة الغنم واللوز ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة.
المراجع
cook.lakii.com
التصانيف
طبخ العلوم التطبيقية