سويسرول بالجبنة 

المقادير:

  • كوبان ونصف دقيق ابيض منخول 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • ملعقتان سكر.
  • ملح.
  • ملعقة خميرة فورية.
  • بيضة واحدة.
  • مقدار كوب شاهي زيت.
  • الحشوة:
  • جبنة بيضاء
  • كمون.

الطريقة:

  •  نقوم بعجن مقادير العجينة وتركها لمدةساعتين إلى أن تتخمر.
  •  نقوم بتحضير الحشوة، فنضيف الكمون للجبنة.
  • نقوم بفرد العجينة على شكل مستطيل كبير ثم نضع الحشوة في أول المستطيل ونلفها بشكل اسطواني.
  • نقوم بدهن السويسرول بالبيض ونخبزه في الفرن.



المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية